Ernährung und Behandlung für die Cholesterin -
Zeitung veröffentlichten Artikel in Anbetracht der 03.12.2007.
In den Zellen, Cholesterin wird bei der Bildung der Membranen, dass getrennte Bauteile. Daraus folgt, dass Einschränkungen in der normalen Gewicht, Cholesterin ist wichtig Organismus. Sehr oft, jedoch, wird die Obergrenze der Cholesterinspiegel im Blut erhöht, zu einem wichtigen Risikofaktor für die Entwicklung sclerozării Blutgefäße und Ursache der Todesfälle durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Schlaganfall oder koronare.
Springe über Hindernisse optimale Cholesterin ausgelöst wird, insbesondere, eine schlechte Ernährung mit mehr als tierische Fette, die sich auf den Innenwänden der Arterien, in denen Formen der Plaque-kompakte aterom. Erhöhte Cholesterinwerte über optimale Ebenen ist ein Gesundheitsproblem in den ländlichen Gebieten, aber vor allem in den Städten. Statistiken zeigen, dass in Rumänien, mehr als 30% der Erwachsenen haben ein hoher Cholesterinspiegel, den höchsten Anteil gibt es zwischen den Bewohnern Capital (46%), gefolgt von den Menschen in der Wallachei (38%), Banat und Siebenbürgen (33%), Moldawien (28 %) und Oltenia (24%).
Hipercolesterolemiei die ersten Symptome auftreten relativ spät, wenn sie Reaktionen ausgelöst, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Schlaganfall oder Herzinfarkt. Bei Menschen mit metabolischen Mangel an genetischen Ursprungs auftreten Cholesterin Einlagen auf Streckmuskel Sehnen, Verdickung der Achillessehne oder der Gelenke der falangelor, Schuhe und Knie, Ellenbogen oder Guthaben. Für einige junge Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, ist in der Dicke der Hornhaut und weiß-farbigen Flecken auf der oberen Augenlider.
Statistische Untersuchungen zeigen, dass die durchschnittliche Gesamt-Cholesterin ist etwas höher bei Männern als bei Frauen und in der Regel in den Monaten nach der Herbst-Winter und deutlich niedriger in den kommenden Monaten der Frühjahr-Sommer, wenn die Ernährung auf der Grundlage der reichen in Obst und Gemüse, ergänzt durch eine intensive körperliche Aktivität mit der Exposition zu Sonne und bezieht sich auf die Entfernung von über Körpergewicht.
Die Normalwerte von Cholesterin
Optimale Wert des HDL (gut) ist im Durchschnitt 40 mg / dl bei Männern und 45 mg / dl bei Frauen, während LDL (schlecht) darf nicht mehr als 4 mal größer als HDL. In hypertensive Patienten mit Diabetes und Raucher diesem Bericht muss unter Um jedes Risiko zu vermeiden Faktoren.
Erhöhtes Cholesterin wird durch Laden der Blutfette, dass Sie die Leber, den Darm und andere Ablagerungen von Körperfett. Diese Fette im Blut kann auftreten, als Folge von Stoffwechselstörungen, die durch Diabetes mellitus, chronische Niereninsuffizienz, Hypothyreose, Lebererkrankungen, Fettleibigkeit, übertriebene Konsum von Tabak, Alkohol oder chemische Medikamente.
Es wurde festgestellt, dass die LDL (schlecht) ist auf den Innenwänden der Arterien, sind vereint in einer "Platte aterom und zur Reduzierung der Durchmesser der Blutgefäße. Nach und nach, die Gerichte sind sclerozează, verlieren sie die Elastizität, werden friabile und obturează teilweise oder ganz, was in Atherosklerose in verschiedenen Teilen des Körpers. In einigen Fällen liegt der Bruch der Schiffe und die Bildung von Blutgerinnseln, dass das Schiff blockiert.
Folgen dieser im Bereich der Herzerkrankungen kann ischämischen Herz-, Brust-Angina, Herzinfarkt, und die untere Mitglieder akuten Schmerzen in den Beinen (vor allem, wenn man zu Fuß) und înnegrirea Zehen.
Sclerozare Prozess beginnt mit kleinen Arterien des Herzens, des Gehirns und Beine, dass Stick leichter verursacht akute Schmerzen. Langsam, es verengt und große Schiffe. Diese internen und rauhe Oberfläche kann Blutgerinnsel zusammen mit dem Cholesterin-Moleküle führt zu Thrombose. Erhöhte sich auf ein hohes
plötzlich aus Blutgerinnsel an der Oberfläche Schiffe im Blut und in der Sache Embolie mit Schlaganfall und Gefäßerkrankungen ernst.
Cure grausame und Gemüsesäfte
Zulässig Zeit zu heilen und rohe pflanzliche Säfte und Früchte reich an Vitaminen und Mineralien, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Mais und vor allem Olivenöl-Fettsäuren mit Mono), mageres Fleisch (Geflügel, Kalbfleisch, Fisch ), die durch Kochen, Magermilch mit maximal 1,5% Fett Joghurt, CAS, Urda, Diätetik Kuh Käse, Nudeln, Getreide (Haferflocken, keimte Weizen, Paddy-Reis), Apfelessig mit Honig, Gewürzen und frischem Knoblauch, Zwiebeln 2-3, am Abend, die große Mengen von alicină, wirksam senken Cholesterin und Blutdruck. Lieblings-Frucht von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Zitronen, Grapefruit.
Essen in hipercolesterolemie
In den vergangenen 50 Jahren, die Anhebung des Cholesterin wurde in direktem Zusammenhang mit den tiefgreifenden Veränderungen in der Ernährung, sowohl in unserem Land und im Ausland. Er isst zu viel Fleisch, tierische Fette, Süßigkeiten, Kaffee und Lebensmittel-Zusatzstoffe (E s). Um diese werden ein Überschuss von Tabak, Alkohol und Drogen durch chemische Synthese auf einem Hintergrund von Stress und Verschmutzung der Umwelt.
Eine gesunde Ernährung mit einem kontrollierten Diät, können verhindern, dass colesterolemie hoch. Eine gesunde Ernährung bedeutet Senkung Cholesterin "schlecht" und impliziert eine Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Erstens, eine gute Ernährung "anticolesterol" die besondere Aufmerksamkeit erfordern, in der der Verbrauch von Fetten sinnvoll. Dies wird nicht bedeuten, ein völliges Verbot von Fett. In der täglichen Ration, das Fett sollte etwa 15-20% der gesamten Kalorien benötigt. Von diesen, den Betrag von gesättigten Fettsäuren wird nicht mehr als 10%.
Verbotene Lebensmittel
Lebensmittel mit gesättigten Fettsäuren auf, die von der Beschränkung sind mit wenigen Ausnahmen, die von Tieren: Speck, Schinken, Speck, Innereien (Leber, Gehirn, Nieren), Fett-Fleisch (Schwein, Rind, Wild, Ente, Gans) Fett Fleisch, Salami, cremvurşti, parizer, Hamburger, Garnelen, Sardinen, Muscheln.
Erhöhung des Cholesterinspiegels und übermäßige Rahm-, Fett-Käse, Butter, Käse, maioneze, Eigelb, Fleisch, Kuchen, Torten, Schokolade, Gebäck mit raffiniertem Zucker, gefroren, mit Zucker gesüßte Getränke Alkohole Ländern.
Einige dieser Produkte enthalten hohe Mengen an Cholesterin: Kaviar - 440 mg%, Leber Fett - 380 mg%, Omelett - 350 mg%, Butter - 250 mg%, Leber-Pastete von Schweinefleisch - 200 mg%, maioneze - 165 mg% , der die Kürzung oder gar Streichung ihrer Nahrungsaufnahme.
Welche Lebensmittel sind empfohlen
Lebensmittel mit ungesättigten Fettsäuren und Cholesterin armen sind: frisches Obst (Äpfel, Birnen, Orangen, Zitronen-, Grapefruit-, Bananen-, Aprikosen-, Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Blaubeeren, Himbeeren), getrocknete Früchte (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Feigen), Gemüse Rohöl (zarzavaturi), mageres Fleisch (Huhn, Pute, Rindfleisch, Fisch), die durch Kochen, Suppen Nudeln mit Huhn, Magermilch mit max. 1,5% Fett Joghurt, CAS, Urda, Käse Ernährung der Kühe, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Mais, Sojabohnen, Raps-und vor allem reich an Olivenöl Fettsäuren mono).
Sind und Nudeln, Getreide (Brot und voll von Roggen, Rollen, Grieß, Haferflocken, keimte Weizen, Paddy-Reis).
Lebensmittel können Apfelessig mit Honig, Gewürzen nicht bessern eine rohe Zwiebel und Knoblauch 2-3 Welpen (alicină reich an die Rolle in der Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks).
Ein Glas Rotwein auf dem Tisch
Mäßiger Konsum von Alkohol kann dazu führen, dass höhere HDL-Cholesterin (gut). Rot Wein (ein Glas auf dem Tisch) ist gesund für die Arterien erweitern, wodurch der Blutfluss zum Herzmuskel und anderen Geweben. Rotwein enthält Antioxidantien wie flavonoidelor.
Statistiken zeigen, dass im Westen Französisch sind die größten Verbraucher von Fett, aber gleichzeitig sind sie am wenigsten, die von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Dieses Paradox erklärt wurde durch die Tatsache, dass die französische verbrauchen täglich 2-3 Gläser Rotwein (nicht mehr), die eine ausreichende Menge an Antioxidantien, nämlich die Polyphenole, die Rolle der neutralisieren freie Radikale und zur Verringerung von Risiken aus Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Auswirkungen der Verringerung der schädlichen Fette können durch den Verzehr von Fisch, wodurch Blutviskosität und Blutdruck und die HDL-Cholesterin (gut). Diese Effekte können mit Fettsäuren Omega-6 Fettsäuren und vor allem Omega-3 (Fettsäuren Fisch und Kürbiskerne).
Behandlungen fitoterapeutice
Es gibt eine Reihe von Kräutern, die gezeigt haben, einen hohen Wirkungsgrad:
- Artischocken (getrocknete Blätter), aus denen die zu einer Infusion zu trinken ½ Morgen auf nüchternen Magen-und Ruhezeiten von 30 Minuten vor dem Essen, gefolgt von den übrigen im Bett, liegend auf der rechten Seite;
- Hawthorn (getrocknete Blätter und Blumen), die Infusion (1 Teelöffel in 200 ml kochendem Wasser) zu trinken Tee für 3 Tage in einem Kurs von 3 Wochen;
- Birch (getrocknete Blätter), um eine konzentrierte Infusion (zwei Esslöffel auf 250 ml kochendes Wasser), sowie ein Top-Messer Natriumbikarbonat;
- Löwenzahn (Blätter) für die Infusion von 2-3 Tassen trinken, dass pro Tag in einem Kurs von 2-3 Wochen;
- Pătlagină (Blätter) für die Infusion von Trinkwasser einem Esslöffel auf zwei Stunden.
Apiterapia empfohlen, alle Formen der Bienenprodukte: Honig, Gelée Royale, Pollen, Propolis-Tinktur aus.
Das Leben
Cholesterin zu senken, vor allem fracţiunii LDL (schlecht) und Triglyceride Blut, eine körperliche Aktivität erhöht mit Übung in moderaten Grenzen, die Zunahme der Verbrennung von mehr als Fett. Dadurch verringert sich das Risiko von ischämischen Herzkrankheiten und Bluthochdruck und Bekämpfung von Übergewicht.
In der Behandlung von hohem Cholesterin sollten nicht erwarten, Ergebnisse sehr spektakulär und sofort, aber nach und nach, so kann die Verringerung der Risiken von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
