Θεραπεία των φρούτων και των λαχανικών για υπέρβαρα
Άρθρο που δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα φως της 25.06.2007.
Ένας μεγάλος αριθμός ατόμων με ιδανικό βάρος σώματος που υπερβαίνει τα όρια, και ιδιαίτερα οι γυναίκες εργάζονται για την εξάλειψη του υπερβολικού βάρους, περισσότερο από αισθητικούς λόγους, αν και η κατάσταση της παχυσαρκίας μπορεί να ακολουθεί πολύ σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. Δεν έχει πολύ λάθος λέγοντας ότι η γυναίκα του Μαΐου fattish συμβουλευτείτε τον καθρέφτη και συχνά παραμελούν τις συμβουλές ενός ειδικού.
Αλλά ποιο είναι το ιδανικό βάρος; Κατά την εξέλιξη του πολιτισμού, η έννοια αυτή έχει πολύ διαφορετικές ερμηνείες. Στις φυλετικές κοινότητες matriarhatului είναι υπερβολική δύναμη σίτιση γυναίκες των οποίων η εμφάνιση θα έπρεπε να επιβληθεί ο ponderosity σώμα. Goodwife φατριών έπρεπε να είναι εύρωστη. Στην εποχή της Αναγέννησης ήταν η συμμετοχή των γυναικών στην πλήρη του Μαΐου, όπως ήταν immortalized στα έργα των μεγάλων ζωγράφων και γλυπτών της εποχής, που venerated ομορφιά πλούσιος. Μόνο προς τα μέσα του αιώνα ΧΧ αιώνα επέβαλε φύλο όμορφο γαλλικό μοντέλο, με βάση την αυστηρή υπολογισμούς, η οποία συσχετίζεται με το σωματικό βάρος και ύψος ηλικία.
Η παχυσαρκία έχει γίνει ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα δημόσιας υγείας, η συχνότερη από ό, τι στις αστικές στις αγροτικές περιοχές. Αυτή η ασθένεια έχει εξαπλωθεί στην αρχή αυτής της χιλιετίας, ιδίως μεταξύ των γυναικών στις κρίσιμες φάσεις της ορμονικής δραστηριότητας (εφηβεία, η εγκυμοσύνη, γαλουχία, εμμηνόπαυση) ή κατά την ανάρρωση μετά από χειρουργική επέμβαση ή μια λοιμώδης νόσος. Κατά τη διάρκεια αυτών των εκρήξεων οι ορμονικές αλλαγές της ριζικής ψυχολογική, νευρο-ενδοκρινικές, την κοινωνική, τη διατροφή και τη συμπεριφορά (καθιστική ζωή, άγχος), με σταθερή σκληρά για να ακολουθήσουν.
Χιλιάδες βιβλία έχουν γραφτεί για το θέμα αυτό, την ανάπτυξη κάθε τύπο για τον υπολογισμό του ασθενή και συνταγές ή ψάχνουν τρόπους για την πρόληψη και την καταπολέμηση. Αποτελέσματα ζώνης εξασθένηση αλλά ήταν μέτρια, συχνά με απογοητεύσεις, όπως τα ενδιαφερόμενα άτομα δεν έχουν συμμετάσχει με αποφασιστικότητα και επιμονή για τον σεβασμό περιοριστική δίαιτα.
Στη Ρουμανία, το μερίδιο των ανωτέρω κανονικού βάρους αυξάνεται, φθάνοντας περίπου το 60% των ενηλίκων. Είναι, ωστόσο, ξεπέρασαν σε ορισμένες πλουσιότερες χώρες, με υψηλότερο βιοτικό επίπεδο, που επιτρέπει σε δίαιτα πλούσια, που λαμβάνονται χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (ΠΟΥ) δείχνουν ότι η παχυσαρκία είναι η πιο συχνή διατροφική ασθένεια στον κόσμο, ενώ το 1 / 6 του πληθυσμού είναι υπέρβαρο και πάνω από 250 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από παχυσαρκία cronicizată. Από αυτούς, μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι κατά τη δική μου 44-lioane των παχύσαρκων και των 2 / 3 των ενηλίκων. Ορισμένες αμερικανικές εταιρείες διαθέτουν επαρκή αριθμό εργαζομένων για την παροχή ακόμη παχύσαρκοι 20 δολάρια για την απώλεια με ένα κιλό σωματικού βάρους, διατηρήθηκε για 6 μήνες.
Πώς να καθορίσει την παχυσαρκία
Η ασθένεια είναι καθορισμένη με παθολογική κατάσταση διατροφικής-εταβολική, με τις καταθέσεις των subepidermic στρώμα λίπους, η οποία συνοδεύεται από ανώμαλη αύξηση του σωματικού βάρους ως αποτέλεσμα την υπερβολική πρόσληψη θερμίδων, σε σύγκριση με subnormal ενέργειας.
Η παχυσαρκία θεωρείται κάθε υπέρβαση των 10 kg σε σύγκριση με το κανονικό βάρος, το ύψος σε cm αναφερθεί μείον 100 και σημειώσεις σε 5 ομάδες:
- Βαθμός του υπερβολικού βάρους 10-15 kg?
- Κατηγορία ΙΙ με υπερβολικό βάρος 20-25 kg?
- Κατηγορία ΙΙΙ με πλεόνασμα της τάξης του 30-50 κιλά?
- Κατηγορία IV - παχυσαρκία τέρας με υπέρβαση 60-70 κιλά?
- Κατηγορία V - τερατώδες παχυσαρκία, φθάνοντας 200-400 kg.
Στις γυναίκες, οι καταθέσεις έχουν γίνει σε γοφούς, τους γλουτούς, μηρούς, πηγούνι και το λαιμό (από Rubens), ενώ οι άνδρες που πραγματοποιήθηκε στις καταθέσεις θώρακα και στην κοιλιά (από Falstaff). Μεταξύ creasy την κοιλιά, το δέρμα μπορεί να μολυνθεί με αποτέλεσμα σε ορισμένες δερματολογικές παθήσεις (intertrigo, piodermite). Σε πολλές περιπτώσεις, οι καταθέσεις των λιπαρών ουσιών σε διάφορα εσωτερικά όργανα (συκώτι, καρδιά, νεφρά, σπλήνα, τους μυς), που αλλάζουν το σχήμα τους και των ζωτικών λειτουργιών.
Η κατάχρηση των λιπών και των υδατανθράκων, η πρώτη αιτία της παχυσαρκίας
Οι κύριες αιτίες της παχυσαρκίας είναι σχετικές με το ασθενικό στυλ ζωής, που οφείλονται σε λάθος διατροφικές συνήθειες, με βάση τους μηχανισμούς των συσκευασμένων αντανακλαστικό τύπο, με την κατάχρηση των υδατανθράκων και των λιπιδίων (η άπληστους ανθρώπους) σε ένα υπόστρωμα του καθιστική ζωή με πολύ χαμηλή κατανάλωση θερμίδων έλλειψη κυκλοφορίας.
Σε υπέρβαρα άτομα, η απασχόληση σε αυτούς τους υπολογισμούς γίνεται κυρίως μέσω της διατροφής hipocalorică σοβαρές, συχνά από την παραίτηση πολλές από τις γαστρονομικές απολαύσεις.
Προτάσεις για τη σωστή διατροφή
Η σωστή διατροφή είναι το κύριο βραβείο για την πρόληψη και την καταπολέμηση της τάσης των πάχυνση από την υπέρβαση των ορίων του σωματικού βάρους. Γνωρίζοντας τα όρια αυτά, ο ασθενής θα πρέπει να γνωρίζει ότι για ένα χρονικό διάστημα (εβδομάδες ή μήνες) θα πρέπει να υιοθετήσει μια διατροφή τροφίμων hipocalorică αρκετά σοβαρή, με παραίτηση από τις πολλές απολαύσεις της γεύσης.
Συνιστώμενη Τροφίμων:
- Lean βοείου και πουλερικών (βραστά ή φρυγμένος)?
- Η αδυναμία των ψαριών (Salau, τούρνα, κούρνια, γλήνι, πέστροφα)?
- Φυτικά σούπες, γάλα, κύμινο, borşuri λαχανικών?
- Αποκορυφωμένο γάλα, γιαούρτι, urdă, φρέσκο αγελαδινό τυρί, telemea εαρινό?
- Βρασμένα αυγά (2 ανά ημέρα για την απουσία του κρέατος ή 3 την εβδομάδα)?
- Φυτικά έλαια (20-30 γραμμάρια την ημέρα), μερικές φορές σε πετρέλαιο μαργαρίνη και σαλάτα?
- Αλάτι για πάνω από 5 γραμμάρια ανά ημέρα?
- Ενδιάμεση ή Graham ψωμί (το πολύ 120 g / ημέρα) ή 3 κυλίνδρους, μερικές φορές αντικαθίσταται με atole (40-50 g)?
- Καρυκεύματα του χόρτα (θυμάρι, tarhon, άνηθο, μαϊντανό Leustean πράσινο, κόλπος, κύμινο)?
- Μόνο τα επιδόρπια ή φρέσκα φρούτα κομπόστες γλυκασμένα με ζαχαρίνη?
- Το πόσιμο νερό σε ποσότητα 1,5 - 2 λίτρα την ημέρα (μεθυσμένος μεταξύ των γευμάτων) για την αύξηση diuresis και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
Τρόφιμα που καταναλώνονται καθημερινά θερμίδες θα μετρήσει 1,500-2,000, διανέμονται σε 5 γεύματα (σε 8 ώρες, 11.00, 14.00, 17.00, 20.00). Μειώστε τον ημερήσιο όριο θερμίδες θα πρέπει να επιτευχθούν σε βήματα ανά εβδομάδα, με 500 θερμίδες, τόσο σε σύγκριση με τις κανονικές 2500 - 3000 θερμίδες, για να φτάσει 1200 - 1500 θερμίδες. Σε μια ημερήσια πρόσληψη των 1.200 θερμίδων να καταναλώνουν 500 γραμμάρια λαχανικών, φρούτων 300 g, 250 g γάλακτος, 200 γρ άπαχο κρέας, 120 g ψωμί ενδιάμεσο 100 g αγελάδα τυρί, 20 γραμμάρια φυτικά έλαια και τα 10 g ζάχαρης.
Φιλελεύθερα καταναλώνονται τα φρούτα και τα λαχανικά
Κατά τη θεραπεία του υπερβολικού βάρους είναι η συνιστώμενη θεραπεία για 10-20 ημέρες με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χυμούς και ακατέργαστης μεταποιημένα φρούτα, τα οποία έχουν πραγματική ποιότητα και η μειωμένη από τις διάφορες φαρμακευτικές ιδιότητες. Έχουν χαμηλή θερμιδική αξία, και εξασφαλίζει τη στενή πλήρως στις απαιτήσεις των φυσικών βιταμινών (C, B, A, D, PP) και τα μέταλλα (κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο ασβέστιο, φώσφορο και άλλα). Με ένα μεγάλο όγκο, μπορεί εύκολα να καλυφθεί το στομάχι και την υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη δώσει την αίσθηση της saţietate. Έδειξε ότι ορισμένα φρούτα και λαχανικά πρέπει να επιδοθεί καλοαναθρεμμένος ή κατατεμαχίζεται κυτταρίνης, έτσι ώστε να μην μετατραπεί σε ερεθιστικά για το πεπτικό σύστημα.
Φυτικά θεραπεύει
Για να απαλλαγείτε από περίσσεια λίπους μπορεί να προσφύγει σε ένα ευρύ φάσμα της ποιότητας λαχανικών που πρέπει να "λιώσει" λιπώδη ιστό και να παρέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Η πιο αποτελεσματική banting τόσο φρέσκα λαχανικά (μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά, μαϊντανός, λάχανο - άσπρο, κόκκινο και Βρυξέλλες - αγγούρια, κρεμμύδια, σκόρδα, πράσα, ραπανάκι) και ορισμένα βραστά λαχανικά "a la Ελληνική ή βρασμένα (καρότο, σέλινο, σπανάκι, τσουκνίδα, Steve, παντζάρι, κουνουπίδια, μάραθο, μελιτζάνα, πράσινα φασόλια, μπιζέλι φασόλια, bame, κράμβες σγουρές, κολοκυθάκια). Έχουν μικρότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από το 10% και μπορεί να καταναλώσει στη διακριτική ευχέρεια.
Τομάτες (20 g calorii/100, πλούσια σε βιταμίνες C, Β1, Α, PP) επιπτώσεις υπακτικά, αναζωογονηθεί, και αντι-φλεγμονώδη antiaterosclerotice) είναι χρήσιμη σε ρευματισμούς ασθένειες που περιπλέκουν τάσεων παχυσαρκίας. Καταναλωθούν ως νωπά, σε σαλάτες σκληρή όπως οι χυμοί και αναμειγνύονται με χυμό σέλινο, ελήφθη το πρωί το δάγκωμα. Συνιστά ντομάτα ή σούπες λαχανικών (και οι δύο το πρωί και το μεσημέρι), κόκκινο ή πιπεριές γεμιστές με τυρί και διαιτητικά ραπανάκι πάστα με κρεμμύδια και τυρί (2 κουταλιές ραπανάκι αγώνες, ένα μικροσκοπικό κομμένα τα κρεμμύδια και τα 250 γραμμάρια τυριού). Μια άλλη συνταγή για αδύναμη κουτάβια σκόρδο περιέχει 8 φαρδύ, 250 γραμμάρια μέλι και 500 ml ξύδι μήλου, αφήνεται να απορροφούν 3 ημέρες και λαμβάνουν 2 κουταλιές την ημέρα, μία το πρωί και μία το βράδυ, σε μια πορεία 30 ημερών, παρέχοντας μια εξασθένηση των 7 kg.
Ανεπεξέργαστα λάχανο (33 g calorii/100 πλούσια σε βιταμίνες C, Α, Β1, K) διεγείρει την καύση του λίπους από τη ρύθμιση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και του λίπους, σερβίρεται σε ακατέργαστη σαλάτες με λεμόνι και λίγο λάδι ή χυμό λαμβάνεται το πρωί πριν από το πρωινό ενδεχομένως να αναμιγνύεται με χυμό καρότο και λίγο λεμόνι.
Πιπεριές (39 g calorii/100, πλούσια σε βιταμίνες C, P, β-καροτένιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά) είναι τόνωση ρόλο στην καύση του λίπους.
Μαϊντανός είναι πλούσιο σε βιταμίνη C (150-200 mg%), Α, Ε, Β, και τα μέταλλα (Fe, Ca, P, Mg, K). Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι 4 φορές υψηλότερη από τα πορτοκάλια και τα λάχανα, 20 γραμμάρια φύλλα αυτή 48 mg βιταμίνη C (ένα απαιτούνται 75 mg ημερησίως) και 12 mg προβιταμίνες Α.
Έχει διουρητική δράση, τονώνοντας την κατάργηση των περίσσεια του νερού από τους ιστούς.
Το σέλινο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, Γ και τα μέταλλα (Mg, Fe, Cu, As). Θεωρείται ένα καλό φάρμακο για την παχυσαρκία οφείλεται στην κινητοποίηση του λίπους στο αφαιρώντας την περίσσεια του νερού και η επιτάχυνση της καύσης του μεταβολισμού, με μια πρόσθετη κατανάλωση ενέργειας. Επιπλέον, διεγείρει τη δραστηριότητα των αδένων suprarenale, σταθμισμένο πόνος αρθροπάθειας, τονώνω. Καταναλώνονται σε ακατέργαστη μορφή, πριν από τα κύρια γεύματα, όπως μια σαλάτα ή ως σύνθετη χυμό (150 g ανά ημέρα, η θεραπεία για 15-20 ημέρες).
Τα κρεμμύδια, πράσα και τα σκόρδα που συμμετέχουν στη μείωση σωματικού βάρους μέσω διαφόρων μηχανισμών, με ιδιότητες διουρητικά, καθαρτικά και την εντατικοποίηση και την εξάλειψη των τονικών περίσσεια του νερού από τους ιστούς και το αίμα του ουρικού οξέος. Καταναλώνονται τόσο σε γλυκά και σε διάφορα τρόφιμα.
Ρεπάνι (19 calorii/100 ζ) έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα (K, Mg, Ca, P), τις βιταμίνες (C, B) και ίνες κυτταρίνης, η οποία παρέχει μια ισχυρή καθαρτική επίδραση, διουρητικά, carminativ και depurativ ιδιότητες που συμμετέχουν στην καύση και στην απομάκρυνση του νερού, τις τοξίνες και τα λίπη. Καταναλώνονται νωπά, διατηρημένα με ανάμεικτα τα μαρούλια και μαϊντανό ή με τη μορφή χυμού αναμιγνύεται με χυμό καρότο (1: 3), που λαμβάνονται σε ποσότητες των 50-100 ml για 10 ημέρες ανά μήνα.
Πράσινα φασόλια και τα μπιζέλια ακατέργαστης φασόλια που χρησιμοποιούνται στην παχυσαρκία έχει διουρητικές ιδιότητες, depurative και remineralizante με συμμετοχή στη μείωση των αποθεμάτων των λιπών.
Cura φρούτων
Μερικά φρούτα έχουν ιδιότητες που τα καθιστούν ιδιαίτερα χρήσιμο σε banting με μειωμένη θερμιδική αξία, επειδή η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε ποσοστό 10% και υψηλή ποσότητα καλίου, με ισχυρή διουρητική επίδραση στην εξάλειψη περίσσεια του νερού από τους ιστούς. Είναι επίσης πλούσια σε κυτταρίνη, η οποία ρυθμίζει την πέψη και δημιουργεί ένα αίσθημα saţietate από destensia πεπτικό σύστημα.
Τα πιο συνηθισμένα είναι τα φρούτα που αναφέρονται στο παχυσαρκία:
κάτω από 5% σε υδατάνθρακες:
- Λεμόνια, τα πορτοκάλια, τα γκρέιπ-φρουτ, μανταρίνια, πεπόνι, βατόμουρων, φράουλα δάσος, Προσκοπίνες?
μεταξύ 5-10% σάκχαρα:
- Τα μήλα, τα κεράσια, βύσσινα, ροδάκινα, βερίκοκα νωρίς φράουλες, βατόμουρα, τα γεωργοπεριβαλλοντικά, μούρων.
Συνιστώμενη θεραπεία για 10-20 ημέρες, με ημερήσια κατανάλωση 1 - 1,5 kg, χωρίζεται σε 5 ίσες δόσεις, που καταναλώνονται νωπά (πλυθεί αλλά αξεφλούδιστος το κέλυφος) ή μεταποιημένα άγλυκος χυμούς και κομπόστες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν είναι πλέον η κατανάλωση άλλων τροφίμων.
Χυμού εσπεριδοειδών, η οποία εκπονήθηκε από το πορτοκαλί, το γκρέιπφρουτ, ½ λεμόνι, δύο κουταλάκι μέλι και 300 ml νερού καταναλώνονται κατά την καταβολή 2 ανά μισή ημέρα (πρωί και το μεσημέρι), πριν από τα γεύματα.
Λεμόνι θεραπεία ξεκινά με ένα χυμό φρούτων, αραιωμένο με τη μορφή λεμονάδα με νερό (1: 5) και με λίγο σακχαρίνη. Σταδιακή αύξηση της δόσης, ένα λεμόνι την ημέρα σε ημέρα 10 έως 10 λεμόνια, μετά την οποία η δόση μειώνεται στο 1 λεμόνι την ημέρα. Λεμονάδα ποτό ή μόνο πριν από τα γεύματα με άδειο στομάχι. Μια άλλη μορφή είναι για χρήση σε τεμαχισμό ενός γύρου φέτες λεμονιού με το οποίο, το βράδυ, πάνω από μια κουταλιά της λουλούδια χαμομηλιού και 200 ml βραστό νερό, για την κάλυψη διαβροχή από το επόμενο πρωί όταν strecoara και ποτά με άδειο στομάχι. Σε γενικές γραμμές, ζώνες λεμονιού παρουσιάζει διουρητική δράση, depurative, τονωτικά για το νευρικό σύστημα και μύες, remineralizante, και antigout antiaterogene. Έργα από τη μείωση και την εξάλειψη της κυτταρίτιδας και της εντατικοποίησης των καταθέσεων σε λίπος από το δέρμα. Συμμόρφωση θεραπεία λεμόνι είναι ευεργετική για τη θεραπεία άλλων ασθενειών, όπως αρτηρίτιδας, φλεβίτιδα, tromboflebite, κιρσοί, υπέρταση, αθηροσκλήρωση, ηπατική νόσο, διαβήτη, νεφρική lithiasis και ρευματοειδή πολυαρθρίτιδας.
Apple θεραπεία χρησιμοποιείται συχνά, αξιοποιώντας άφθονο στην αγορά, και ειδικά εφέ σε αύξηση diuresis, αυξημένη καύση του σώματος με επιπλέον κατανάλωση ενέργειας, την αύξηση μυϊκό τόνο και το νευρικό. Με ιδιότητες υπακτικά ενεργούν με την κατάργηση των τοξικών προϊόντων, που προκύπτουν από αντιδράσεις dezasimilare. Επιπλέον, νωπά μήλα έχουν συνέπειες για ρευματισμούς και polyarthrosis μείωση της συγκέντρωσης της χοληστερόλης στο αίμα και να απομακρυνθεί η περίσσεια του ουρικού οξέος. Χρησιμοποιήστε τα νωπά φρούτα (67 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια), ψητά μήλα, χυμούς, κομπόστες, αφεψήματα και αποξηραμένων φλοιό.
Κεράσια και vişinele (81 g calorii/100) έχουν διουρητικές ιδιότητες, depurative, υπακτικά και ηρεμιστικά, σε άτομα με "νευρικό πείνας" και πόνο osteoarticulare, υπό την πίεση από το υπερβολικό σωματικό βάρος. Συνιστάται να θεραπεύσει πολλές από αποδυνάμωση 500-1,000 γραμμάρια ανά ημέρα, 1-2 φορές την εβδομάδα χωρίς τροφή που καταναλώνουν περισσότερο σε εκείνες τις ημέρες.
Απαγορευμένες τροφές
Απαγορευμένες τροφές που αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας, η εμφάνιση των κρουσμάτων καρκίνου και dislipidemiilor (μυοκαρδίου, εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα του μυοκαρδίου, αιφνίδιος θάνατος) είναι:
- Speck χοιρινού (340 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια), τα πρόβατα, πάπιες, χήνες?
- Λιπαρά ψάρια (κυπρίνους έχει 104 θερμίδες ανά 100 g)?
- Afumături, αλάτι και λιπαρά κρέατα, αλλαντικά, sarmale?
- Κονσερβοποιημένα κρέατα και τα ψάρια?
- Όργανα (εγκεφάλου, των νεφρών, του μαστού, momiţe, αυγά - η Μαντσουρία έχει 256 θερμίδες ανά 100 g)?
- Τα ζωικά λίπη (λαρδί, μπέικον, λίπους, βουτύρου)?
- Σούπες με χοιρινό λίπος, το μυελό των οστών, και rântaşi χρωμάτων με κρέμα σούπες και gălbenuşuri?
- Πλήρες γάλα, λιπαρά τυριά και αλατισμένα (cheddar, ελβετικό), κρέμα γάλακτος, γλυκασμένα κρέμα?
- Αυγά με μαγιονέζα και aluaturi ή βρασμένα όπως ομελέτα με αποκόμματα (με την ενέργεια 220 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, σε σύγκριση με ένα αυγό ποσέ με μόνο 80 θερμίδες ανά 100 g)?
- Κόκκοι φασόλια και οι φακές?
- Πατάτες τηγανητές σε λάδι ή λαρδί και σάλτσα piureu?
- Λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά και τα ζαχαρώδη προϊόντα (ζαχαροπλαστείο, ζαχαροπλαστείο, πουτίγκες, κέικ, κρέμες, παντεσπάνι, μαρμελάδες, peltea, μαρμελάδες, χαλβάς, σκατά, κροκέ, saleuri, μπισκότα, τα ζαχαρωτά, τα παγωτά)?
μπαλώνω-μπαχαρικά (πιπέρι, μαύρο πιπέρι, αγριοραπανιού, μουστάρδα)?
- Καρποί (καρύδια, φιστίκια, φουντούκια, κάστανα βρώσιμα)?
- Υδατάνθρακες, πλούσια σε φρούτα (δαμάσκηνα, μπανάνες, σταφίδες, σύκα, διόσπυπος)?
- Σιρόπια και άλλα ποτά γλυκασμένα ποτών, μεταξύ των γευμάτων ποτό?
- Καφές, κακάο, σοκολάτα γάλακτος, μαύρο ή πράσινο τσάι (η οποία διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης και την αυξημένη όρεξη μου)?
- Οινοπνευματώδη ποτά (μπύρα, κρασί, μπράντυ, brandy δαμάσκηνου, υγρό), που τονώνει την όρεξη και μειώνει το λίπος κινητοποίηση των καταθέσεων.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην κατανάλωση αλατιού, η οποία διατηρεί το νερό στους ιστούς, μειώνει τη νεφρική ροή αίματος και παράγει περιφερικό κυκλοφορικό ανεπάρκεια (οίδημα, υπέρταση, εγκεφαλική συμφόρηση, κεφαλαλγία, αϋπνία). Απαλλαγή από το αλάτι μειώνει τη γεύση των τροφίμων και, εμμέσως, μου όρεξη. Ανάγκη γεύση αλάτι τρόφιμα που δεν μπορούν να αποκατασταθούν με ορισμένα βότανα (tarhon, φασκόμηλο, τζίντζερ, δενδρολίβανο, sovârv, κίμινο, γαρύφαλλα, μάραθο) που έχουν επιπτώσεις και προοδευτική αδυναμία.
Τα τρόφιμα με ποσοτικούς περιορισμούς
- Φυτικά λίπη (φυτικά έλαια, μαργαρίνη, σαλάτα δίαιτα)?
- Λευκό κρέας (κοτόπουλο, κοτόπουλο, γαλοπούλα)?
- Λευκό, κονσερβοποιημένα σε λάδι?
- Αποκορυφωμένο γάλα, γιαούρτι, τυρί, τις αγελάδες?
- Στο φούρνο ή πατάτες βραστές, βραστά βρώμη?
- Πλήρες ψωμί, χονδροκομένος αραβόσιτος, κόκκων, νιφάδων δημητριακών?
- Χυμοί άγλυκος?
- Ορισμένες ωμά φρούτα (δαμάσκηνα, αχλάδια pergamote, σταφύλια)?
- Αποστραγγιζόμενα άγλυκος.
Αν και το φάσμα των τροφίμων απαγορεύεται είναι αρκετά υψηλή, θα πρέπει να τονίσω ότι τα τρόφιμα που επιτρέπει να μπορεί να συμπληρώνει τη γεύση των ασθενών, με την προϋπόθεση ότι οι νοικοκυρές της μαγειρικής ταλέντο για να καλύψει τα κενά της γαστρονομίας.
Τρόφιμα συνταγές συνιστάται σε παχυσαρκία
Ημερήσια διατροφή υπέρβαρα άτομα θα πρέπει να βασίζεται στην ισορροπία του ακατέργαστου, άπαχο κρέας και γαλακτοκομικά. Θα επικεντρωθεί στο τραπέζι για το πρωινό πρόγραμμα, ενώ οι προσπάθειες matinal απαιτεί υψηλότερο θερμιδικής πρόσληψης σε σχέση με το υπόλοιπο της ημέρας. Συμπλήρωση της στο 11 με ένα ελαφρύ σνακ είναι να αποφευχθεί η υπερβολική αύξηση της όρεξης για φαγητό.
Σε όλα τα γεύματα της ημέρας θα καταναλώνουν γεύματα, όπως απλό ΧΩΡΙΣ χυμώδεις σάλτσες, χωρίς γέμιση adausuri πολύπλοκη γεύση με το τι ρόλο θα ήταν να προκαλέσει την όρεξη, η οποία θα αντενδείκνυται σε παχύσαρκα άτομα.
Η βασική αρχή είναι η αποδυνάμωση της την ανάγκη να μειωθεί ο αριθμός των θερμίδων (από το 1500 - 1700 την ημέρα), το ανώτατο όριο που χρειάζεται κάποια μέση και κάτω από τις ποσότητες των τροφίμων που καταναλώνονται πριν. Με τον τρόπο αυτό θα εξασφαλιστεί η προοδευτική μείωση του βάρους κατά 2-4 κιλά μηνιαίως.
Η διανομή των τροφίμων σχετικά με τις εποχές και τις ώρες της ημέρας, οι ειδικοί στόχοι του οργανισμού, ανάλογα με την εποχή και την ορθολογική κατανομή της θερμιδικής αξίας απαιτήσεων σε σχέση με τη σωματική και πνευματική προσπάθεια που διεξάγονται.
Διατροφή συνέστησε το καλοκαίρι
Πρωινό
- Σύστημα I: αγελαδινό τυρί (50 γραμμάρια), 2 κόκκινα, 1 κοκκινοπίπερο, 1 roll?
- Καθεστώς ΙΙ: αδύναμη ζαμπόν (50 g), σαλάτα με ντομάτες και ραπανάκι?
- Καθεστώς ΙΙΙ: ένα βραστό αυγό με μουστάρδα, 2 λουκάνικο, 1 ρολό.
Σνακ φορά στις 11
- Σύστημα I: κεράσια ή τα βύσσινα (150 g)?
- Καθεστώς ΙΙ: γιαούρτι (200 ml)?
- Καθεστώς ΙΙΙ αγελάδα τυρί (50 γραμμάρια), με τις ντομάτες και τα κοκκινοπίπερο.
Μάζα το μεσημέρι
- Σύστημα I: σούπα λαχανικών ή ζωμό soured με λεμόνι? Άπαχο βόειο κρέας σχάρας (150 g) με τσιγαριστός λαχανικά, σαλάτα με ποικίλες κουταλάκι ακατέργαστου πετρελαίου?
- Καθεστώς ΙΙ: πιλάφι με σπανάκι, ψητά ψάρια (200 g), των ενδιάμεσων ψωμί (2 φέτες)?
- Καθεστώς III. ντοματόσουπα, πουλερικά (200 g ή βρασμένο φρυγμένου), σε συνδυασμό λαχανικών σαλάτα?
Σνακ φορά σε 17
- Σύστημα I: αγελαδινό τυρί (100 g) με μήλα (150 g)?
- Καθεστώς ΙΙ: ροδάκινα (200 g)?
- Καθεστώς III: καρπούζι (300 g).
Βραδινά Γεύματα
- Σύστημα I: τσιγαριστός των σιγοβρασμένο φασολάκια με τις πατάτες?
- Καθεστώς II: τα κολοκυθάκια γεμισμένα με βραστό κρέας?
- Καθεστώς III: συνδυασμός σαλάτα της τομάτας, ραπανάκι και Capsicum, φρούτα της εποχής.
