Lămâiul salute del sole mediterraneo
Articolo di giornale pubblicata nella luce del 29.10.2007.
Come una fonte eccellente di vitamine, minerali e fibra alimentare, i limoni devono essere di uso comune nel quotidiano, sia come un aroma e un prodotto terapeutico, in particolare nei periodi freddi dell'anno. Durante questo periodo, i limoni possono essere considerati nemico numero 1 del patogeno, la lotta contro le infezioni interne ed esterne, essendo il frutto di ciò che contribuisce a mantenere la bellezza della pelle e mantenere giovani e vigurozităţii corpo.
Lămâiul è un arbusto fruttifero nota fin dai tempi degli antichi remoto. Alcuni pareri originariamente da dire è l'Iran e la Cina, mentre altri vista la fonte regione settentrionale del Kashmir in India o il Sud-Est asiatico (Malesia, Birmania).
Zone di origine, lămâiul è stata presa in Medio Oriente e Nord Africa da mercanti arabi, perché, presto cristiana, a comparire in Grecia e in Italia dove è stata utilizzata come impianto di cibo, medicinali e ornamentali. Arabi ruolo di estendere il can per l'aia si trova nella parola "limone" è derivato dalla parola araba "laimum" o la parola persiana "limum.
I medici prescrivono l'antichità dei limoni con il ruolo di prevenzione contro le epidemie e alberi come antidoto contro i morsi di insetto e il veleno.
Nel Medio Evo, la calce è stata utilizzata come medicina contro la febbre e vermi intestinali. Più tardi, durante il Rinascimento, si è raccomandato contro la peste, e un melancoliei contro veleni e molipsirilor.
Gradualmente si sviluppa in piantagioni intensive, con sede in calde subtropicali a clima tropicale, grandi produttori di frutta si trovano nel bacino del Mediterraneo (Grecia, Italia, Spagna) e, più recentemente, negli Stati Uniti (Florida, California, USA) Messico, Argentina e Israele, realizându la produzione mondiale di oltre 1000 tonnellate all'anno.
La leggenda racconta che Eva ha rubato un paradiso di limoni e piantato a Menton, la città oggi sulla Costa Azzurra di Francia. Festa in onore di Eva si tiene qui i limoni, che ogni anno attira oltre 600.000 visitatori provenienti da tutto il mondo, perché, in un suggestivo ambiente, vivacitatea aspro frutto di limoni, al fine di renderli più delizioso.
Lămâiul ha bisogno di molta luce e acqua
Lămâiului nome scientifico è Citrus limon, che deriva dalla parola greca "kedromelon - mela di cedro, con riferimento agli alberi da trovato greco viaggiatori in Egitto. Romani nome abbreviato di "agrumi", che ha mantenuto la maggioranza dei popoli, con lievi modifiche: cedro - in francese e in ceco, citrom - in ungherese, citrato - in lettone, Zitrone - in tedesco.
In Romania, lămâiul è cresciuta nelle serre e suite, oltre scopi decorativi.
Lămâiul è un arbusto spinoso, 2-4 metri di altezza, con sempreverdi a foglia verde, la pelle, lucido e fiori bianchi, odorifere. Il frutto ha una forma sferica, leggermente allungata, con peeling giallo, fortemente aromatico, con succosa nocciolo, molto acido.
Sullo stesso albero può essere trovato a fiori, frutti verdi e frutti maturi.
La frutta è raccolta nei mesi agosto-settembre, prima della cottura completa seguendo la maturazione di essere in transito. Come può un interessante ricordare che la maggior parte del limone nel mondo più di 5 kg di peso (5265 grammi).
Per un buon aumento di frutta luce è molto richiesto, e regolare Udara 180C temperature durante la fioritura e da 25-300C durante fructificării.
Specifica azione terapeutica
Il limone è molto apprezzato per le sue qualità di ricchezza di dati, in molti vitamine, minerali e altre sostanze bioattive. Nel malattie apparato digerente, i limoni hanno effetto:
- Gastrite, iperacidità gastrica, ulcere gastrointestinali;
- Insufficienza epatica ad eliminare le tossine, l'epatite, cirrosi epatica, ittero, ascite, litiasi biliare, stimolano la secrezione pancreatica;
- Infezione allo stomaco, diarrea causata da antibiotici, dissenteria, gonfiore, aerofagie, parazitoze intestinale, mancanza di appetito.
Si noti che anche se il succo di limone è acido metaboliti prodotti da carbonato di potassio, che aiuta a neutralizzare l'acidità gastrica eccesso.
In Malattie respiratorie agire in caso di asma, bronchite, infezioni polmonari, influenza, raffreddore, febbre condizioni, la tubercolosi, la gola usturimea (succhi di frutta misti con miele).
Disturbi del sistema nervoso ha effetti positivi nella lotta contro astenia, affaticamento, mal di testa, stato mentale di depressione, tristezza, paura, apatia, blocco mentale, confusione, rancore, diffidenza. Facilitare la chiarificazione della mente e rafforza il sentimento di amicizia e di amore.
Abbassa il colesterolo nel sangue e fluidizează
In malattie cardiovascolari si verifica in ipertensione, arteriosclerosi coronarica, la riduzione del colesterolo e della glicemia nel sangue (insieme con carota e sedano), e la purificazione del flusso sanguigno, stimolare la circolazione del sangue attraverso il ripristino di capillari fragili, prevenire le emorragie e flebitele (hematurie, emofilia, epistassi, porpora ).
Ha anche il ruolo nel ridurre il dolore provocato da reumatismi o artrite reumatoide, osteoporosi, gotta e polyarthrosis.
Malattie renali sono efficaci nel computer dissoluzione renale, nefrite e nel ridurre la quantità di urea e acido urico nel sangue.
In malattie metaboliche ha effetti benefici contro l'obesità, rachitismo, nella fissazione del calcio nei bambini e nei giovani anemici, corpo e aumentare la resistenza alle infezioni. Essa impedisce inoltre l'invecchiamento prematuro.
Non può essere trascurato e con effetti antiossidanti anticancerigene azioni controllata contro i tumori della bocca, della cute, polmoni, della mammella e del colon.
Per esterni di trattamento, i frutti sono usati per la guarigione:
- Furuncule, tigna, ferite, negare, ferite infette, herpes, ustioni, degerături, varici, insetti pungono;
- Emorragia nasale, sinusite, stomatite, Glos, Afte;
-otite, blefarite.
Tipi di utilizzazione
Limoni si raccomanda di essere consumata come un tutt'uno e fette di frutta, succhi di frutta, limonata, limonata, o decocturi infusi, oli essenziali, bucce e semi.
I frutti sono scelti dalla consistenza, forma, colore giallo intenso, sapore e l'acidità ottimale, senza zgârâituri guscio sottile e raffinato tessuto. Possono essere memorizzati per una settimana a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta del sole o 30 giorni in frigorifero.
Limoni dare più succo se sono immersi in acqua calda per 5 minuti.
Fetta di calce consumato mattina a stomaco vuoto, per l'epatite, dopo il primo giorno una fetta aumenterà a 9 fetta al nono giorno, e poi diminuisce di una fetta. Tutti i domestici prendere un limone tagliato a fette rotonde, il tempo di macerazione di 12 ore in 250 ml di camomilla tè e bevande a mordere contro l'obesità.
Esterne fetta si applica sulla fronte in caso di emicranie, mal di testa, acne o immondizia in luoghi e il prurito causato dalla puntura di insetto, evitando gonfiore dei tessuti. Slice tenuti sulla pelle per 10-15 minuti al giorno per un periodo di 6-12 settimane hanno un effetto favorevole nel rimuovere il vecchio macchia.
Il succo di limone aiuta la digestione
Il succo di limone è uno dei più preziosi succhi di frutta, che hanno proprietà terapeutiche ben noto (battericida, antisettico, diuretico, tonico, l'energia e le bevande analcoliche) a causa della ricca di vitamine, minerali e altri composti bioattivi.
Succo di frutta o succo di limone è consigliato in molte malattie, sia interne che esterne.
Condizioni interne di un determinato corso di 4-5 settimane, la dose gradualmente urcând consumo di ½ limone e 2 limoni un giorno e poi ridurre gradualmente a ½ limone. Per non attaccare lo smalto dei denti e la mucosa dello stomaco, il succo servirà paiul.
Nel succo di limone può facilmente chiamare in caso di freddo, freddo, singhiozzo, tubercolosi polmonare e midollo, congestione epatica, ittero, vome, debole, calculoză biliare e renale hipercolesterolemie, cellulite, mal di testa, intossicazione alcolica.
Per facilitare la digestione bere un succo di due limoni e due foglie di menta, diluito con acqua. Quando nausea causato danni a mezzi di trasporto auto, aerei o navi, ha indicato che il succo di limone per fermare eccesso di secrezione salivare.
In caso di epidemie, il succo di limone (200-300 ml / die) è un ottimo protettore, dando una maggiore resistenza alle malattie da alto contenuto di acido ascorbico. Inoltre, il succo di ½ limone prevede fabbisogno giornaliero di vitamina C, con effetto immediato sulle persone che soffrono di scorbuto. Una dose più elevata è raccomandata per gli atleti, convalesced persone intellettualmente o fisicamente stanco, donne e bambini in aumento.
Trattamenti esterni succo di lime
Nel trattamento esterno si applica succo 2-3 volte al giorno come badijonări se furuncule, herpes, ferite, ferite infette, degerături, tigna, acne, negare, scabbia, unghie fragili, insetti pungono dopo aver tolto l'ago e morso di serpenti, che hanno effetti antisettico, hemostatice, e cicatrizate antiveninoase. Tutti uso esterno è quello di:
- Loţionarea pelle (pelle, mani, piedi) per catifelare, rimuovendo le rughe, e un pistruilor macchia;
- Risciacquo finale capelli grassi con succo di due limoni, drenato in 1 litro d'acqua;
- Lotta contro l'afta epizootica (Afte, gengivale, stomatite, tonsillite, faringite) e mal di gola, gargarismi con il succo di frutta diluiti in acqua calda, con un rinfrescante e tonificante;
- La lotta contro le emorragie nasali, rinite e sinusite, con un tampone di cotone intriso nel succo di frutta più volte al giorno;
- Trattamento di otitelor orecchie picurând nel succo uditivo esterno conduttore;
- Migrenelor ed eliminare il mal di testa con comprese templi o di fronte.
- Infusione o decotto di un limone in 200 ml d'acqua, la bevanda a stomaco vuoto, con effetti in Hepatobiliary crisi, mal di stomaco, e aerofagie combattere vermi intestinali.
Olio di limone recuperare i globuli bianchi
Olio essenziale ottenuto dalla distillazione viene utilizzato internamente come tonico del sistema circolatorio, con effetti nel migliorare la circolazione sanguigna, riducendo la pressione sanguigna è diminuita vâscozităţii a trattare varicelor e rotture di capillari sotto la pelle. Ha anche il ruolo di mantenere la vitalità del rosso del sangue (globuli rossi), con un effetto favorevole sulla anemia persone con l'influenza e pertosse. Leucociti (globuli bianchi) vengono ripristinate, il che porta ad un miglioramento del corpo immunità. Con disintossicazione e decongestive proprietà, olio di fegato e reni puliti, ridurre la cellulite e limpezeşte cervello nei casi di emicrania e cefalea.
Per il trattamento di olio di limone esterni (20 gocce) di versarla in un bacino d'acqua per i piedi, con effetti a stimolare la circolazione sanguigna periferica, eliminare la stanchezza dei piedi, la manutenzione e la cura delle unghie contro transpiraţiei eccessivo e sgradevole odore.
Come preparare limonata
Lemonade e limonata è pronta da due metodi:
- Succo di frutta fresca di 3-4 limoni mescolare con un litro di acqua, 200 g di zucchero e la buccia grattugiata di limoni in questione, lasciare in ammollo 6-8 ore, diluiti con soda consumato, con effetti sulla guarigione e sanguinamento vome ; clăteşte bocca quando è aftelor e stomatitelor e non ha alcun ristoro nella calda stagione dell'anno;
- Due limoni tagliati a rondelle, sono macerate in un litro di acqua fredda o calda e dopo îndulceşte gusto; dopo 8 giorni strecoara e consumati come ristoro, fettina di limone può mangiare o succhiare.
Scorza di limone fresco pulito parte di bianco, tagliato fine e lasciare in ammollo per 8 giorni, con diversi preparati per antipasti, tonico, aroma e condimentare, vale a torte, liquori e sciroppi.
Maceratul per 7 giorni con 60 g di scorza di limone in alcool 100 ml e 600 filtro è quello di ottenere una tintura di cui prendere 10 gocce dopo i pasti per il sistema digerente, in particolare contro il gonfiore.
L'essenza del guscio, buono per i pori per espandere
Con la distillazione, dà una buccia molto profumata sostanza, utilizzati nei prodotti cosmetici e di profumeria, in particolare in possesso di manutenzione con pori si dilatano.
Essiccato scorza di limone, posizionare il gabinetto nel sacchetto per rimuovere alcuni tarme e formiche.
Sâmburii limone è Whack (10-12 pips) nel tè di menta piperita e un po 'di alcool viene consumato ogni mattina, la fame, per 3 settimane, con effetti per la febbre e vermifughe intestinale. Sâmburii piss mescolare con miele e preso tutte le mattine nella lotta contro la oxiurilor.
Lime foglia è disposta in infusione (10 g per litro), con effetto stomahice, antispasmodico, vermifughe, analgesici, e di facile sudorific tonico.
Usi nei prodotti alimentari
Limone è un frutto altamente considerata aromatica. Nei prodotti alimentari, il limone è usato da antipasti al dessert, e di entrare in particolari ricette preparate da bollito o fritto di pesce, bistecche marinate, zuppe, salse, insalate. Salsa di limone viene preparata a partire da succhi di frutta mista con piss aglio, sale, pepe e olio d'oliva o burro fresco.
In patiserii Pasticciere e commerciale, i limoni composizione in molti preparati, come dolci, caramelle, dolci, prodotti lattiero-caseari, bevande analcoliche, composte, limonate, succhi di frutta naturali e le bevande alcoliche (vermut, amari, liquori, cocktail).
Il succo di limone acqua disinfettati
Il succo di limone può essere utilizzato per la disinfezione di acqua potabile e di eliminare la possibilità di infezione delle più antiche preparazioni di pesce e di carne.
Dato l'elevato contenuto di vitamina C, il succo di limone impedisce înnegrirea tagliare frutta e verdura, in seguito a contatto con l'ossigeno in aria. In Marocco, limoni freschi sono decapati con abbondanza di sale. Scorza di limone è usato per aromatizzare dolci e cremelor. In Austria è meridionale Rotschert cotto tradizionale stufato di carne affumicata, fagioli, riso e la buccia di limone.
Utilizza in profumeria e cosmetici
Il succo di limone come una componente del WC acqua. Peel estratto del frutto è una sostanza altamente profumati chiamati citronel, un potente antisettico utilizzate in profumeria.
Nei prodotti cosmetici, il succo di limone mescolato con una schiuma Glair forma cataplasma tenutasi 10 minuti, con un buon effetto contro i pori si dilatano.
Lentiggine pelle grassa e con macchie rosse o suprapigmentat la stagione sarà embrocate estivale con succo di limone diluito in parti uguali con acqua di rose.
Contro i capelli grassi dopo şamponare è clăteşte con succo di limone diluito con acqua. Per seboree bagni sono la messa in acqua 1,5 kg di frutta macinata. Riduzione secrezione seboreice e prevenzione di perdita dei capelli può essere raggiunto da un vigoroso massaggio sul cuoio capelluto per 5-8 minuti con un lavaggio di succo di limone e olio vegetale in parti uguali.
Belle mani morbide e sono detenute da frecţii con una soluzione di 20 ml di succo di lime, 30 ml di glicerina, 20 gocce di acqua di colonia o tintura di benzo. Per rimuovere sgradevole odore delle mani, dopo aver camminato con pesce o aglio, frectie è un succo di frutta mista con belle sale, e la soluzione di pulizia macchia di inchiostro o la frutta (noci).
Bella gambe sono mantenuti in una vasca da bagno con calce fiori, seguita da frecţii con succo di limone.
Il unghie fragili applicare per una settimana, ogni mattina e sera, una crema preparata con la miscela, in parti uguali con succo di limone e infusione di petaled rose che sono badijonări o pensulaţii.
Un limone contiene la metà del fabbisogno giornaliero di vitamina C
Nella polpa di frutta, il più prezioso di composti naturali sono le vitamine, in particolare C, A, B1, B2, PP e P, che hanno azione tonica sulla cardiovascolare, dare elasticità delle arterie, abbassare il colesterolo nel sangue e stimola la concentrazione leucocitară con l'aumentare l'immunità a infezioni.
Vitamina C esiste nella quantità di 40-50 mg per 100 g di prodotto (un limone contiene 30 mg di acido ascorbico, cioè la metà della somma necessaria al giorno). Che circolano attraverso il corpo e neutralizzare i radicali liberi che vengono a contatto, agendo sul lato della oxidoreducere, aiuta a prevenire il cancro, aumenta la capacità di malattie infettive in difesa, a promuovere la fissazione del calcio hiperaciditatea impedisce l'attività e l'influenza gastrica ghiandole endocrine.
La vitamina A è importante ruolo nella crescita dei giovani e la manutenzione dei tessuti. Vitamine del complesso B sono essenziali nel ruolo di bilanciamento del sistema nervoso e la vitamina PP è un fattore importante nella protezione vascolare.
Oltre alle vitamine, frutta contengono grandi quantità di acidi organici (citrico, malico) e sali (malaţi e citrato di calcio e di potassio), insieme con zuccheri solubili (glucosio, fruttosio, saccarosio), pectice sostanze, mucilagii, flavonoidi (che prevenire alcune forme di cancro) e minerali (per Ca, Fe, Si, P, Mn, Cu).
Estra principio importante e un amaro (limonin), con effetti antiossidanti, aiutando a diminuire il tumore maligno
In bucce di frutta, è una componente importante di olio etereo, la dose di 0,35% in peso di frutti interi. Olio sapore caratteristico e presenta alcune importanti proprietà terapeutiche.
Ricette per estrarre l'olio e limone
Oleoso estratto di un limone tagliato a dadini, mettere in ammollo per 2-3 settimane, in 250 ml di olio d'oliva o di semi di girasole, è un locale ideale per massaggi, bagni o inhalaţii. Miscelato con glicerina, olio ha effetti positivi, come il massaggio, la sera prima di andare a dormire, le mani di cracking e irritato. Dopo l'applicazione di olio sulla pelle per evitare l'esposizione alla luce diretta del sole per 12 ore.
Sciroppo di limone è disposta da una scorza di limone a bollire in cui le piccole fuoco per 10 minuti in 100 ml di acqua di raffreddamento dopo la cessione obbligatoria è strecoara e aggiungere 2 cucchiai di glicerina e un bicchiere di miele. Lasciare in ammollo per 2-3 giorni a temperatura ambiente e consumati ogni 1-4 cucchiaino al giorno (nei bambini) o 3-5 cucchiai al giorno (negli adulti), con ottimi effetti di malattie respiratorie, tubercolosi, spastică tosse e bronchite cronica.
