Rosiile stimuleaza pofta de mancare

INTREBARE – Cristian T.: “Ce valoare nutritiva au rosiile in alimentatie?” * * * RASPUNS – Prof. Dr. Constantin Milică: Valoarea alimentara si terapeutica a tomatelor este, in primul rand, de natura mineralizanta, vitaminizanta si catalitica si mai putin de natura trofica si energetica. Recoltate la maturitatea fiziologica, rosiile se consuma imediat in stare proaspata […]

October 3, 2013  Tags: , , , , , ,   Posted in: PROPRIETATI MEDICINALE ALE PLANTELOR, FRUCTELOR SI LEGUMELOR  Comments Closed

Crema de coacaze negre stimuleaza pofta de mancare

INTREBARE – Dana B., Campina: “Ce proprietati si ce efecte asupra organismului au fructele proaspete de coacaz?” * * * RASPUNS – Prof. Dr. Constantin Milică: Fructele de coacaz negru sau rosu se folosesc in stare proaspata, congelata sau prelucrate sub diferite forme ca: suc, sirop, compot, marmelada, gem, jeleu, vin, lichior. Fructele proaspete se […]

September 27, 2013  Tags: , , , , ,   Posted in: PROPRIETATI MEDICINALE ALE PLANTELOR, FRUCTELOR SI LEGUMELOR  Comments Closed

Scorţişoara, stimulentul natural al poftei de mâncare

Autor: prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Scorţişoara este unul dintre cele mai vechi condimente, cunoscut încă din Antichitate. Provine de la un arbore veşnic verde, care creşte în regiunile tropicale unde temperatura aerului nu scade sub 150C. La fel ca majoritatea condimentelor, scorţişoara împiedică dezvoltarea bacteriilor din stomac şi stimulează pofta de mâncare. În culturi intensive există […]

July 1, 2010  Tags: , , , , , , ,   Posted in: PROPRIETATI MEDICINALE ALE PLANTELOR, FRUCTELOR SI LEGUMELOR  One Comment

Mesteacănul – „arborele vieţii“

Autor: prof.univ.dr. Constantin MILICĂ Cunoscându-se multiplele însuşiri terapeutice, mesteacănul este folosit în scopuri medicale în toată perioada de vegetaţie. Cele mai utilizate sunt frunzele tinere, recoltate în lunile mai-iulie, când sunt puţin lipicioase datorită glandelor care produc o răşină cu miros balsamic. După uscare prezintă un miros caracteristic, uşor aromat, şi gust slab amărui. În […]

December 9, 2009  Tags: , , , , , , , , , , , ,   Posted in: PROPRIETATI MEDICINALE ALE PLANTELOR, FRUCTELOR SI LEGUMELOR  One Comment

Virtuţile terapeutice ale piperului şi scorţişoarei

Autor: prof.univ.dr. Constantin MILICÃ De mii de ani, condimentele alimentare provenite din zone tropicale au fost de mare preţ la toate popoarele care le-au cunoscut calităţile. Popoarele din zonele calde, cu o alimentaţie predominant carnară, au constatat efectele deosebite ale condimentelor care schimbau, în mod radical, gustul şi calitatea hranei. În plus, proprietatea condimentelor de […]

February 22, 2009  Tags: , , , , , , , , ,   Posted in: PROPRIETATI MEDICINALE ALE PLANTELOR, FRUCTELOR SI LEGUMELOR  Comments Closed

Gutuia, un leac miraculos

Articol publicat in ziarul Evenimentul din 02.11.2006. Gutuile, cunoscute popular şi sub denumirea de “mere de aur”, sînt fructe care datează încă din vremea lui Adam şi a Evei. Se spune că “fructul oprit” din care a muşcat Adam nu era măr, ci rodie sau gutuie. Gutuile (Cydonia vulgaris) conţin apă, glucide, magneziu, fosfor, fier, […]

Related Posts with Thumbnails

December 7, 2008  Tags: , , , , , , ,   Posted in: Tratamente naturiste  Comments Closed